Olá, já há muito tempo...........

16/10/09



Já há muito tempo que não aparecia neste blog...........

As "coisas" estão desesperadas e não estou neste momento mentalizada para recomeçar uma dieta !
mas tenho aqui uns 4/5 kilos para perder !
Preciso de motivaçãoooooooooooo !
Daqui a pouco está aí o frio e as minhas calças não me servem!!!!!!

Já emagreci novamente ehehe

06/04/09

Apesar de não ter muito tempo para vir actualizar o blog, deixo aqui o meu novo peso...

Menos 9 kilos eheheh

Devagar chego lá ;-)

Mais uma receitinha

25/03/09

Hoje comecei novamente o dia das PL e não pude deixar de vir mostrar a receita que escolhi para o jantar deste dia... espero que gostem ;-)
Antes queria dizer-vos que me medi novamente hoje e fiquei muito contente pois em quase 2 Meses de dieta perdi 4cm no volume eheh
Fiquei muito feliz :-) Agora a receita;

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3 Beringelas grandes
1 c. sopa de azeite (podem usar mais se preferirem)

Recheio;
500gr de carne moída (eu usei de peru)
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
250ml de puré de tomate (usei o tomate de lata triturado)
sal e orégãos

Cobertura de queijo;
2 ovos inteiros
250gr de mozarella (eu usei queijo fresco magro)
1 c. sopa de maisena
1 chávena de leite (usei do magro)
sal (se necessário)

Cortar a beringela com a casca no sentido do comprimento e deixar de molho em água e sal. Escorrer e grelhá-la com um pouco de azeite na chapa antiaderente até dourar e reserve.
Refogar a carne até perder a cor. Adicionar a cebola, o alho, o puré de tomate e temperar com sal e os orégãos. Deixe cozinhar cerca de 15 minutos.
Bater os ovos, o queijo, a farinha e o leite no liquidificador. Temperar com sal.
Num refractário fazer camadas alternadas de beringela, carne e molho de queijo. Polvilhar com parmesão ralado (este não usei) e levar ao forno médio por 30 minutos.

Nota: Esta receita tb pode ser feita no microondas por 12 minutos em potencia máxima.

Mais 1 dia de PL

18/03/09

Olá amigas e amigos :-D

Cá estou eu novamente para vos dizer que emagreci mais umas gramas eheh... agora posso dizer que perdi 7 kilos no total.
Estou agora com 85 kilos... que bommmmmm rsrsrsr
Acreditem que estou muito contente ahahah

Vou deixar-vos mais umas receitinhas que testei :-)
Espero que gostem ;-)

Sopa de agrião


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1 molho de agriões (daqueles já lavados)
2 courgetes
1 cenoura pequena
1 cebola
1 litro de caldo de legumes (comprei na ervanária os cubos concentrados)

Levar ao lume o caldo com as courgetes, a cenoura e a cebola. Deixar cozer e reduzir tudo a puré.
Acrescentar os agriões e rectificar o sal. Deixar ferver nais 5 minutos e já está.
Uma sopinha bem light para desenjoar ;-)

Ameijoas e mexilhões salteados

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1 kilo de ameijoas com casca (usei da congelada)
250gr de miolo de mexilhão
1 dl de vinho branco
1 pedacinho de pimento morrone em tirinhas
1 dente de alho
1 c. sobremesa de azeite (só para poncelar o fundo do tacho)

Refogar o alho no azeite com o pimento. Juntar as ameijoas e o mexilhão regando com o vinho branco.
Tapar o tacho e deixar suar até abrirem todas as conchas. Servir de seguida.

Recomeço.......................16 de março

16/03/09

Cá estou novamente para recomeçar
mas cuidadosamente.............tenho que controlar o meu organismo, é que com os medicamentos é complicado, os efeitos segundários tiram-me o apetite, durante o dia...
mas chego à noite e subitamente dá-me uma fome, em que tudo o que me apareçe à frente vai !!!!!!
Portanto agora é control total !

pequeno almoço:
2 iogurtes com os farelos

meio da manhã:
3 ovos mexidos

Almoço:
nada........................

lanche:
2 mini-babybell ligth

jantar:
2 postas de bacalhau assado
1 iogurte

Mais uma receita deliciosa ;-)

13/03/09

Olá Missy... olá amigos e amigas :-D

tenho andado muito cansada e por isso não tenho vindo aqui... a dieta lá continua... bem lenta pois nesta fase o corpo tenta dar luta LOL
Perdi neste dias mais 300gr... não é muito eu sei mas confesso que tb não tenho bebido muita água e isso não me ajuda em nada.
O Dr. Dukan não se cansa em mencionar esse facto... A única coisa não negociável é o facto de ter de beber no mínimo 1,5 litro de água por dia.
Se não bebe não emagrece :-/
Podem crer que é a pura verdade :-(

aqui deixo mais uma receita retirada do livro do Dr. Dukan, espero que gostem pois eu adorei ;-)

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4 Ovos
4 c. sopa de farelo de trigo
8 c. sopa de farelo de aveia
4 c. sopa de queijo branco cremoso 0% gordura
1 c. sopa de adoçante (de forno e fogão)
Aroma a vosso gosto (pode ser raspa de limão, canela, aroma de baunilha, etc...)

Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Bater as claras em castelo.
Misturar todos os outros ingredientes e incorporar as claras sem bater.
Colocar o creme em forminhas de silicone e levar ao forno de 20 a 30 minutos até dourar.

Este é o queijo que utilizo

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Novidades......................

10/03/09

olá Romy,
olá amigas e amigos visitantes,

pois sim, tenho andada desaparecida,
a minha dieta está complicada por várias razões !!!

A filhota fez anos, o marido fez anos, e a nova medicação que ando a tomar altera-ma completamente !!!!
Tira-me o apetite e depois dá-me para comer o que vêm à mão....imaginem !
mas não tenho fugido muito do peso que tinha quando tudo começou ! felizmente.

Vejo a dia suposto do fim da minha dieta a aproximar-se e eu ainda por perder 3,5 kg +/-, a meu dia limite é o dia 10 de Abril, lá terei que dar um empurão até ao dia 10 de maio ! lol.

Mas vou tentar recomeçar, e me esforçar a comer mesmo não tendo fome ! porque é assim que lá chegarei...............e quem sabe às tantas até vou conseguir até ao dia 10 de Abril Photobucket

Dia da Mulher

08/03/09

Mulher...
Que traz beleza e luz aos dias mais difíceis
Que divide sua alma em duas
Para carregar tamanha sensibilidade e força
Que ganha o mundo com sua coragem
Que traz paixão no olhar
Mulher,
Que luta pelos seus ideais,
Que dá a vida pela sua família
Mulher
Que ama incondicionalmente
Que se arruma, se perfuma
Que vence o cansaço
Mulher,
Que chora e que ri
Mulher que sonha...

Tantas Mulheres, belezas únicas, vivas,
Cheias de mistérios e encanto!
Mulheres que deveriam ser lembradas,
amadas, admiradas todos os dias...

Para você, Mulher tão especial...

Feliz Dia Internacional da Mulher!


Autor desconhecido

4º dia (proteinas/legumes)

Olá pessoal... tenho andado um pouco sumida pois o trabalho é muito e não me sobra tempo para vir à Net.
A dieta continua de vento em popa rsrsr
Hoje esqueci de me pesar pelo que vou colocar o resultado de ontem...
Como muitas de vocês sabem... comecei esta dieta no dia 28 de Janeiro com 93 kilos... hoje estou com 86,8kilos.
Penso que não está muito mal eheheh
No total já perdi 6,2kilos... que bommmm ahahah

A minha alimentação tem sido basicamente sempre a mesma coisa... tenho feito algumas receitas do livro do Dr. Dukan mas como já disse antes o tempo não é muito e não tenho fotografado nada :-/

Contudo, fica aqui registado o sucesso que esta dieta está a ser para mim... espero que com estes meus depoiementos possa ajudar alguém desse lado rsrsrsr.

Desejo a todos(as) um excelente Domingo e um Dia Da Mulher muito Feliz... nós merecemos ehehe

Bjokas***

Mais um dia de PP

28/02/09

Como devem ter reparado já não tenho vindo aqui com tanta assiduidade... a razão é trabalho a mais e a net fica para 2º plano.
De qualquer forma tentarei vir pelo menos 2 vezes por semana para vos dar alguma receita nova ou alguma novidade.
Esta semana não foi lá muito boa para mim pois em vez da balança descer subiu 1 kilo :-(
Mas não esqueçam que estive até ontem na fase dos legumes e isso reflecte-se na balança. Também estou a iniciar a semana da TPM o que não ajuda muito :-/

Vou deixar aqui uma receita que fiz hoje e adorei, espero que gostem ;-)

Queques de queijo fresco


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240gr de farinha (usei 100gr de farinha de aveia integral, 100gr de farinha de centeio integral, 20gr de farelo de trigo e 20gr de farelo de aveia)
255gr de queijo fresco (usei 250gr e 100gr de carne picada refogada com muito pouco azeite, alho e cebola)
2 ovos (usei 4)
1 c. de sopa de fermento em pó
salsa picada q.b.
sal q.b.
margarina q.b. (não usei... em vez disso usei 1 iogurte natural magro e 1 chávena de leite magro)

Barrar pequenas forminhas com margarina e polvilha-las com farinha (usei forminhas de silicone, onde não é necessário usar qualquer gordura). Entretanto, ligar o forno a 190ºC para aquecer. Numa tigela misture as farinhas, o fermento e o sal. Acrescente o queijo fresco bem picadinho com a faca e a carne picada.
Adicione os ovos previamente batidos com o leite e o iogurte. Junte a salsa picada e mexa tudo muito bem.
A consistencia desta massa tem de ficar ligeiramente cremosa para que fiquem bem fofinhos depois de feitos.
Divida a massa pelas forminhas e leve ao forno entre 20 e 25 minutos.
Desenforme e sirva.

1º, 2º e 3º dia (PL)

25/02/09

Pois é minhas lindas... este já é o 3º dia das PL

Tenho-me alimentado basicamente de cozidos e grelhados, bebo água, "coca-cola 0" ou "light" e como legumes, principalmente de folhas.

Hoje fiz courgete recheada para o almoço.
Parti a courgete ao meio, retirei o interior cuidadosamente com uma colher pequena e reservei a polpa.
Numa frigideira, deitei 1 c. sobremesa de azeite e 1 dente de alho picado. Acrescentei a polpa da courgete picada, 200 gr de carne de vaca moída, sal, pimenta. Quando a carne perdeu o aspecto a cru, juntei 1 c. sopa de creme fraiche 0% gordura. Deixei apurar um pouco e recheei a courgete. Levei ao forno assim mesmo sem polvilhar com nada e servi com esparregado.
Não tenho foto pois estava com pressa para ir abrir a minha lojinha LOL
Para a próxima que fizer prometo colocar aqui ;-)

Fiz tb uma sopa de legumes com bolinhas de carne picada.

Comprei 1 embalagem de legumes para sopa das congeladas. Coloquei na panela e cobri com caldo de legumes (comprei na ervanária). Temperei com sal e deixei cozer.
Reduzi a puré e adicionei bolinhas de carne picada. As bolinhas fiz do tamanho de ervilhas ou talvez de grão... mas não maiores que isso. Não coloquei tempero algum, limitei-me a formar as bolinhas com a carne pura.
Deixei cozer um pouco e servi.

Esta sopa ficou muito boa. Eu adorei ;-)


Até amanhã e boas dietas :-)

5º dia (PP)

22/02/09

O que comi hoje;

Peq.almoço;
Galão com leite magro e 3 bolachinhas dukan
Meio da manhã;
1 sobremesa de creme de leite (receita aqui)
Almoço;
Omelete de frango e 1 bife de vaca
lanche;
nada
Jantar;
Picanha grelhada

4º dia (PP)

21/02/09

Hoje foi dia de me pesar... :-/
Quando subi para a balança estava um pouco apreensiva... mas... nem foi muito mau.
A balança marcava 87,5kilos, perdi 300gr desde ontem... não foi muito mau uma vez que nos ultimos dias o peso não descia nem por nada.

Ultimamente tenho optado por levar para o meu local de trabalho, um termo com leite magro misturado com café e vou bebendo ao longo do dia.
Além de matar a fome tb é uma maneira de beber mais liquidos.
Peq. almoço;
1 chávena de leite magro com café e 3 bolachinhas dukan
meio da manhã;
mais 1 chávena de leite com café
almoço;
frango cozido
lanche;
1 iogurte 0%
4 bolachinhas dukan
jantar;
Bife de vaca grelhado

1º, 2º e 3º dia (PP)

20/02/09

Apesar da ausencia não trago boas noticias. :-(
O meu peso estacionou mesmo... bolas... dá para desanimar mas depois de ler o livro do Dr. Dukan deu para ficar mais otimista...
Ele não se cansa de dizer que isto é perfeitamente normal... Nesta fase o corpo tenta combater a perda dos kilos e então .. "simula" a perda de peso.
Mas posso dizer que tenho menos volume... é aí que vejo que não estou a engordar...
As pessoas que me rodeiam já começam a notar alguma diferença LOL
Espero não desanimar pois não queria nada fracassar...:-/

Hoje vou deixar aqui uma receita de bolachas... a função delas é regular o transito intestinal, além de serem bastante nutritivas.
O Dr. Dukan diz no seu livro "Je ne sais pas maigrir" que tb têm a função de não permitir que o intestino absorva muitos nutrientes. A fibra que elas contêm vai formar uma "capa" nas paredes dos intestinos e não permitir que sejam absorvidos.
Devem ser incluidas nas refeições diárias e para o resto da vida.
São um otimo aliado contra as gorduras.

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Agora aqui fica a receita ;-)

Receita para 1 pessoa;

2 c. sopa de farelo de trigo
2 c. sopa de farelo de aveia
1 c. sopa de adoçante (de forno)
1 c. sopa de queijo cremoso magro
1 ovo ou 1 clara
sal q.b.

Misturar todos os ingredientes muito bem.
Numa frigideira anti-aderente passar um guardanapo com umas gotas de azeite.
Verter 1 colher de sopa deste preparado e deixar 1 minuto de cada lado.
Esta quantidade rende 6 bolachas.

19 de Fevereiro

19/02/09

Sem ter comido (penso eu ) as protéinas suficientes lá vou indo !



Lá se foram os 5 kg Photobucket

estava tão safisteita hoje de manhã que vim já colocar aqui a notícia !